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l'intérieur du four est supérieure à 40 °C. Tournez la

manette du thermostat vers la gauche ou la droite pour

que la température du four s'affiche.

Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint

automatiquement au bout d'un certain temps si une

fonction du four est en cours et que vous ne modifiez

aucun réglage.

Température (°C) Arrêt automatique au

bout de (h)

30 - 115 12.5

Température (°C) Arrêt automatique au

bout de (h)

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - Maximum 3

Après un arrêt automatique, appuyez sur une touche

pour faire de nouveau fonctionner l'appareil.

L'arrêt automatique ne fonctionne pas

avec les fonctions : Éclairage, Durée,

Fin.

Four - Conseils

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

La température et les temps de cuisson

indiqués sont fournis uniquement à titre

indicatif. Ils varient en fonction des

recettes ainsi que de la qualité et de la

quantité des ingrédients utilisés.

Informations générales

• L'appareil dispose de quatre niveaux de grille.

Comptez les niveaux de grille à partir du bas de

l'appareil.

• L'appareil est doté d'un système spécial qui permet

à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la

vapeur. Dans cet environnement, ce système

permet de cuisiner des plats tout en maintenant

ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à

l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation

énergétique sont donc réduits au minimum.

• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du

four ou sur les vitres de la porte. C'est normal.

Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la

porte de l'appareil en fonctionnement. Pour diminuer

la condensation, faites fonctionner l'appareil

10 minutes avant d'enfourner vos aliments.

• Essuyez la vapeur après chaque utilisation de

l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre

ustensile, plat et accessoire directement en contact

avec la sole de votre four. Cela entraînerait une

détérioration de l'émail et modifierait les résultats de

cuisson.

Cuisson

• Votre four peut cuire les aliments d'une manière

complètement différente de celle de votre ancien

appareil. Adaptez vos réglages habituels

(température, temps de cuisson, etc.) et les

positions des grilles aux recommandations fournies

dans les tableaux.

• Le fabricant vous recommande d'utiliser la

température la plus faible pour la première

utilisation.

• Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour

une recette spécifique, cherchez celle qui s'en

rapproche le plus.

• Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à

15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur

plusieurs niveaux.

• Les gâteaux et petites pâtisseries placés à

différentes hauteurs ne dorent pas toujours de

manière homogène au début. Dans ce cas, ne

modifiez pas la température. Les différences

s'atténuent en cours de cuisson.

• Avec des temps de cuisson plus longs, le four peut

être éteint environ 10 minutes avant la fin du temps

de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.

Lorsque vous cuisinez des plats surgelés, les plateaux

de cuisson peuvent se déformer en cours de cuisson.

Une fois les plateaux refroidis, cette torsion disparaît.

Cuisson de gâteaux

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de

cuisson.

• Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même

temps, laissez un niveau libre entre les deux.

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