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Cuisson légère

Plat Quantité (g) Température

(°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Accessoires

Tresses feuille-

tées

250 150 - 160 20 - 25 2 plateau de cuis-

son

Gâteau plat

500 160 - 170 35 - 40 2 plateau de cuis-

son

Pizza

1000 200 - 210 30 - 40 2 plateau de cuis-

son

Gâteau roulé

500 160 - 170 20 - 30 2 plateau de cuis-

son

Meringue

400 110 - 120 50 - 60 2 plateau de cuis-

son

Génoise/Gâteau

Savoie

600 160 - 170 25 - 30 2 plateau de cuis-

son

Gâteau au beur-

600 160 - 170 25 - 30 2 plateau de cuis-

son

Poulet entier 1200 220 - 230 45 - 55 2 grille métallique

1 plateau de cuis-

son

1) Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 20 minutes.

2) Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 10 minutes.

Gril fort

Plat Quantité (g) Température

(°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Accessoires

Toast

500 250 2 - 4 3 grille métallique

Steaks de bœuf

1000 250 15 + 15 3 grille métallique

1 plateau de cuis-

son

Demi-poulet 1200 230 30 + 30 2 grille métallique

1 plateau de cuis-

son

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